L'evento si propone di fare una fotografia sulla situazione del frumento e del mais.
Nella prima sessione dedicata al frumento verrà illustrato il progetto SIGeCoDON (Sistemi di Gestione della difesa dalle fusariosi della spiga del frumento e Controllo delle contaminazioni da DON) con i risultati dei monitoraggi, campionamenti ed analisi 2019.
La seconda sessione e specifica per il mais e prevede interventi sull'apetto delle filiere agroalimentari, della tecnica agronomica e si concluderà con un aggiornamento sulle nuove biotecnologie.
